Wir freuen uns, Sie ab 1. April wieder im "Cheval Blanc" herzlich willkommen heißen zu dürfen!
regionale Spezialitäten aus Mecklenburg
Das Restaurant „Cheval Blanc“ bietet Ihnen internationale Spitzenküche und regionale Spezialitäten auf höchstem kulinarischen Niveau.
Unser Küchenchef verwöhnt unsere Gäste hier nach allen Regeln der Kochkunst. In unserem mehrfach ausgezeichneten Restaurant erwarten Sie einzigartige kulinarische Kompositionen mit gesunden und saisonalen Spezialitäten sowie authentischer regionaler Küche.
Wir haben für Sie geöffnet!
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Speisekarte
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Weinkarte
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Getränkekarte
Bouillabaisse mit Rouille
Foie Gras Pastete
Duett vom Lachs und Garnelen
Kalbswienerschnitzel
Crêpe Suzette
Pinot Grigio 2021
Cháteau Cheval Blanc 1999
Wendorfer Spritz
Cremant de Bourgogne
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen im Restaurant Cheval Blanc
Die wahre Kochkunst ...
Die wahre Kochkunst besteht darin, aus bekannten Zutaten immer wieder etwas Neues zu kreieren – eine Herausforderung, der sich unser engagiertes Küchenteam immer wieder stellt.
Ein optimaler Rahmen für ein genussreiches Dinner
Genießen Sie unsere kulinarischen Hochgenüsse in der privaten, ja familiären Atmosphäre des luxuriös gestalteten Gastraumes. Das Ambiente des Restaurants ist ganz dem Motto Pferd und Reiter verschrieben. Liebevolle Details, wertvolle Antiquitäten, ein gemütlicher Kaminofen und eine separate, klimatisierte Cigar Lounge bieten den optimalen Rahmen für ein genussreiches Dinner zu zweit oder alleine. Die dem Schloss zugewandte Sonnenterrasse lädt zu lauschigen Sommerabenden bei einem guten Glas Wein ein.